Petit gâteau

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 5 ovos inteiros
• 250 g de manteiga sem sal
• 250 g de chocolate meio amargo
• 165 g de açúcar
• 100 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos na mão, misture o açúcar e a farinha.

2. 2

   Derreta o chocolate com a manteiga em banho - maria ou no microondas e junte tudo.

3. 3

   Unte as forminhas (semelhante às forminhas de empadinha) com margarina e farinha de trigo e despeje a mistura.

4. 4

   Asse em forno a 200 graus até as bordas começarem a assar.

5. 5

   Assim que as bordas começarem a assar, retire do forno e vire imediatamente no prato de sobremesa, para que o bolinho fique com calda dentro.

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