Receita de Pão de queijo da Mamãe – foto do prato pronto

Pão de queijo da Mamãe

⏱ 40min 👤 50 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão de queijo da Mamãe, em 40 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 4 copos (americano) de polvilho doce (fécula de mandioca).
  • 1 copo de água.
  • 1 copo de óleo.
  • 1 pitada sal.
  • 6 a 8 ovos.
  • 1 copo de queijo bem cheio

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque o polvilho em uma bacia e escalde, com óleo e a água fervente.

  2. Coloque o copo de óleo em uma panela e deixe aquecer bastante.

  3. Faça o mesmo com a água.

  4. Depois dos dois quentes, jogue por cima do polvilho seco e misture.

  5. Deixe esfriar um pouco.

  6. Coloque o sal e o queijo, acabe de amassar com os ovos.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 40min
👥 Porções 50 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Doces e Sobremesas

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