Petit Four de limão - biscoito de limão

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 500 g de polvililho doce ou maizena
• 500 g acúçar
• 500 g de manteiga ou margarina
• 1 ovo inteiro
• 1 pitada de sal
• 20 g de fermento pra bolo
• Raspa de 3 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem o açúcar e a manteiga em potência média por 5 minutos.

2. 2

   Acrescentar o ovo inteiro, colocar ao poucos o trigo e o polvilho por último até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Fazer bolinhas e achatar a bolinha com um garfo.

4. 4

   Assar em forno médio, pré-aquecido, até que fiquem levemente dourados.

❓ Perguntas frequentes

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