Petisco rapidinho do riba

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 5 colheres sopa de farinha de trigo
• 4 colheres sopa de salsinha
• 4 colheres de sopa de cebolinha
• pitada de sal
• pimenta líquida a gosto,
• 250g de camarão médio cru,
• 250 g de bacalhau em iscas dessalgado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar no liquidificador os ovos(sem casca), a farinha, 2 colheres de sopa de salsinha, 2 colheres de sopa de cebolinha, sal, pimenta.

2. 2

   Bater bem , deixar mais ou menos pastosa a massa.

3. 3

   Retirar do liquidificador e colocar em uma panela rasa, colocar 2 colheres de cebolinha e 2 de salsinha e misturar a mão.

4. 4

   Escolher o que vai querer se o camarão ou o bacalhau e colocar na massa.

5. 5

   Esquentar óleo ou azeite numa frigideira com pouco óleo bem quente.

6. 6

   Pegar com uma colher a massa junto com o bacalhau ou o camarão e ir fritando os petiscos. Não virar enquanto não dourar a parte que está fritando.

7. 7

   Ir jogando óleo da frigideira na parte de cima e depois virar. 8deixe tostar bem dourado.

8. 8

   É só comer com qualquer bebida.

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