Pescada diferente

🥕 Ingredientes

• 1/2 quilo de filé de pescada
• suco de 1/2 limão
• sal e pimenta a gosto
• 3 tomates médios em rodelas (sem pele)
• 1 cebola grande em rodelas
• 10 azeitonas picadas
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 quilo de batatas cozidas com sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar os filés com limão, sal e pimenta.

2. 2

   Colocar os filés em um pirex untado, cobrir com os tomates, cebolas e azeitonas.

3. 3

   Regar com 2 colheres de óleo e levar ao forno quente (pré-aquecido), por 20 minutos.

4. 4

   Tirar do forno.

5. 5

   Descascar as batatas enquanto quentes e passar no espremedor em cima dos filés, deixando irregular e crespinho.

6. 6

   Regar com o restante do óleo (1 colher), salpicar sal e voltar ao forno quente até corar as batatas.

7. 7

   Sirva a seguir.

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