Pérolas de presunto

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite
• 3 colheres (sopa) creme de arroz
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 2 ovos
• 50 g de margarina
• Sal e orégano a gosto
• 100 g de queijo ralado
• Presunto em cubinhos
• Ovo batido e farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, o creme de arroz, a farinha, os ovos, a manteiga, o sal e o orégano.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da panela.

3. 3

   Retire, coloque sobre a mesa, acrescente o queijo ralado e sove bem até ficar uma massa lisa e homogênea.

4. 4

   Faça bolinhas, recheie com cubinhos de presunto, passe em ovo batido, farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

5. 5

   Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)