Pêra na menta com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 6 pêras frescas e firmes
• 4 copos de açúcar
• 4 copos de água mineral
• 4 copos de licor de menta
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o açúcar, a água e o licor de menta.

2. 2

   Deixe ferver uns 5 minutos e acrescente as pêras descascadas.

3. 3

   Deixe cozinhar por 15 minutos.

4. 4

   Desligue e conserve as pêras na calda até esfriar.

5. 5

   Derreta o chocolate em fogo baixo.

6. 6

   Acrescente o creme de leite e em seguida o leite.

7. 7

   Misture até obter uma calda homogênea.

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