Pepino Picante

🥕 Ingredientes

• 2 pepinos japoneses
• 1 colher (sopa) de gengibre ralado (fica uma pastinha)
• 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
• 1/2 xícara (chá) de shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave muito bem os pepinos e corte em rodelinhas bem fininhas.

2. 2

   Coloque num bowl.

3. 3

   Misture o restante dos ingredientes muito bem, com um garfo, e despeje sobre os pepinos. Misture bem.

4. 4

   Deixe na geladeira 1 hora antes de servir.

5. 5

   Ótimo para guarnecer pratos orientais.

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