Pepino especial

🥕 Ingredientes

• 1 pepino japonês (bem fino)
• 1/2 colher de chá de gengibre ralado
• 1/3 de xícara de vinagre de cidra ou maçã
• 1 colher de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar, o vinagre e o gengibre.

2. 2

   Mexa até o açúcar dissolver.

3. 3

   Acrescente o pepino cortado com a casca em fatias bem finas.

4. 4

   Deixe pelo menos 2 horas na geladeira antes de servir.

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