Penne com camarões ao creme de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 colher de (sopa) queijo parmesão ralado
• 100 g de queijo mussarela picado
• 1 colher de (sopa) farinha de trigo
• Azeitona picada a gosto
• Coentro a gosto
• 1 colher de manteiga
• Orégano a gosto
• 1 cebola ralada
• 200 ml de leite de côco
• 1 pacote de macarrão penne cozido al dente
• 1 kg de camarões descascados e cozidos
• 1 pacote de creme de queijo
• 1 pimentão verde, amarelo
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o camarão com alho, sal, cebola, pimentões, coentro e alho.

2. 2

   Depois acrescente o leite de coco e o creme de leite.

3. 3

   Prepare a parte o creme de queijo, usando o pacote de creme de queijo, um queijo parmesão ralado, o trigo e um pouco de água, leve ao fogo até formar um creme consistente.

4. 4

   um pouco do molho com camarões, macarrão, queijo mussarela, azeitona, creme de queijo.

5. 5

   Finalize com um pouco do queijo picado. Salpique orégano por cima. Leve ao forno para gratinar.

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