Penne ao figo seco

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de penne
• 1 pacote de figos secos (destes encontrados na época do natal)
• 1 caixa ou lta de creme de leite
• 1 cebola pequena bem picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Pimenta do reino moída na hora

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o macarrão normalmente.

2. 2

   Corte os figos secos em tiras não muito finas e separe.

3. 3

   Em uma panela ou frigideira alta, refogue a cebola picada, na manteiga e azeite, até ficar transparente.

4. 4

   Junte os figos cortados e refogue-os, em fogo alto, até que fiquem hidratados.

5. 5

   Coloque uma pitada de 3 dedos de sal.

6. 6

   Coloque uma pitada de pimenta do reino moída na hora 7acrescente o creme de leite e deixe apurar um pouco.

7. 7

   Sirva o macarrão com este creme, ainda quente, por cima.

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