Peixe Brasil

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de peixe ensopado
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 caneca de farinha de trigo
• 1 caneca de leite
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de fermento
• 1 lata de ervilha
• 2 batatas
• Ovos cozidos
• Tomate, azeitona, batata - palha
• Queijo vermelho ou parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras, as gemas, a manteiga, a farinha de trigo, o sal, o fermento e o leite.

2. 2

   Coloque um pouco dessa massa em um pirex.

3. 3

   Adicione o peixe ensopado, rodelas de batatas cozidas, rodelas de ovos cozidos e uma lata de ervilha.

4. 4

   Junte o resto da massa para cobrir.

5. 5

   Polvilhe com queijo vermelho ou parmesão.

6. 6

   Enfeite com rodelas de tomates, azeitonas, com batata - frita.

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