Peixe ao molho de citrinos light

🥕 Ingredientes

• 1 laranja
• 1 toranja
• 1 limão
• 1 peixe inteiro (por ex: dourado) de mais ou menos 1 kg
• Pimenta-do-reino
• Salsa
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte no meio a laranja, a toranja e o limão.

2. 2

   Extraia o suco das 3 metades e misture com azeite, sal e pimenta.

3. 3

   Coloque o peixe numa forma grande e adicione o molhino que você fez no ponto anterior.

4. 4

   Deixe o peixe marinar na geladeira por 20 minutos.

5. 5

   Pegue as 3 metades da laranja, da toranja e do limão que sobraram, tire a casca, tire aquela parte branca em baixo da casca e corte tudo em cubinhos.

6. 6

   Coloque o peixe em um papel alumínio suficientemente grande, adicionando também a salsa, o molho e os cubinhos (pode colocar parte dos cubinhos dentro a barriga do peixe).

7. 7

   Coloque o papel alumínio numa forma e asse no forno (200°C) por mais ou menos 30 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)