Peixe ao catupiry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de viola ou linguado
• 1/2 kg de tomates
• 1 pires de chá de farinha de trigo
• 1 cebola grande
• Temperos para peixe

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar a cebola com óleo e fazer um molho branco (se quiser pode colocar camarões).

2. 2

   Refogar o tomate e fazer um molho e misturar ao molho branco.

3. 3

   Temperar o peixe, deixar escorrer bem e passar na farinha de trigo.

4. 4

   Colocar o peixe em um pirex e por cima cobrir com o molho branco e pedaços de catupiry.

5. 5

   Colocar para assar.

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