Peito de frango exótico

🥕 Ingredientes

• 500g de peito de frango sem pele
• 2 cálices de molho de soja shoyo
• 1 colher de chá de mel
• 1 colher de sopa de gengibre picado
• Manjerona
• Alho picado
• 1 cálice de vinho madeira izidro
• Azeite extra virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Num recipiente, colocar os peitos de frango e o alho picado.

2. 2

   Colocar 2 cálices de molho de soja sobre o frango e furá-los para penetrar melhor a amaciar a carne.

3. 3

   Esperar por 30 minutos para o frango pegar o gosto.

4. 4

   Numa panela, refogar o alho no azeito extra virgem em fogo brando.

5. 5

   Pouco antes do alho ficar dourado, colocar o cálice de vinho madeira izidro e a manjerona.

6. 6

   Mexer com uma colher de pau e colocar o frango, mexendo sempre para ele dourar por completo.

7. 7

   Colocar 1 colher de chá de mel e o gengibre picado.

8. 8

   Mexer bem até que o frango fique bem assado por dentro.

❓ Perguntas frequentes

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