Pé-de-moloque cremoso

Pé-de-moloque cremoso

⏱ 45min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 2 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 5 colheres de chocolate (nescau)
  • 1 colher bem cheia de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de amendoim torrado e sem casca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela o leite, o açucar, o chocolate e a manteiga.

  2. Mexa bem e leve ao fogo alto até virar um falso brigadeiro (cerca de 30 minutos).

  3. Depois coloque o leite condensado e o amendoim e mexa com uma colher de pau até começar a ficar bem grosso.

  4. Desligue o fogo e espere ficar morno.

  5. Com o auxílio de duas colheres faça torrões e coloque em um mármore ou em uma mesa até esfriar completamente.

  6. não deixe esfriar demais para fazer os torrões pois ficará muito duro para mexer

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