🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 xícara de chocolate branco picado
- 1 xícara de chocolate ao leite picado
- 1 xícara de amendoim torrado sem casca
- 1 xícara de batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Derreter os chocolates (branco e ao leite) em banho-maria.
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Após derretidos, dar choque térmico (retire a panela do banho maria e coloca a mesma dentro de uma vasilha com água fria, mexer até que colocando um palito no chocolate e levando o mesmo ao lábio inferior, você tenha a sensação de chocolate frio).
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Juntar a xícara de amendoim torrado e a xícara de batata palha, misturar tudo até que fique bem envolvido com o chocolate.
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Coloque colheradas desta mistura em um prato ou travessa rasa.
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Leve para a geladeira ou freezer por 10 minutos (até o chocolate endurecer).
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Retire e sirva.
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Fica surpreendente, ninguém descobre que a receita contém batata palha.
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Fica muito crocante.
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O rendimento depende do tamanho das colheradas.
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