Doce do vovô Ney

🥕 Ingredientes

• 6 folhas de gelatina branca, ou 1 pacote de gelatina em pó
• 1 lata de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco pequeno
• 200 g de açúcar
• 1 folha de gelatina vermelha
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 cálice de vinho branco seco
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1/2 xícara de uvas passas sem sementes
• 10 cerejas em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o leite de vaca e dissolva a gelatina fora do fogo.

2. 2

   Misture os outros ingredientes e bata no liquidificador por 1 minuto.

3. 3

   Coloque na geladeira por mais ou menos 6 horas e sirva com a calda.

4. 4

   Coloque a água quente na gelatina e dissolva, reserve .

5. 5

   Queime o açúcar, junte a gelatina reservada e deixe ferver até derreter o açúcar.

6. 6

   Adicione o vinho e deixe ferver mais um pouco.

7. 7

   Desligue o fogo e acrescente as nozes, as uvas passas e as cerejas deixe esfriar e coloque em cima do flan desenformado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)