Para 15 porção(ões) — Pé de moleque sem leite condensado
✓1/2 litro de leite
✓1/2 kg de açúcar
✓2 xícaras de amendoim
✓1 colher (sopa) de achocolatado (a gosto)
Aprenda a fazer Pé de moleque sem leite condensado, em 20 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1/2 litro de leite
1/2 kg de açúcar
2 xícaras de amendoim
1 colher (sopa) de achocolatado (a gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Despeje o leite, o açúcar e o achocolatado em uma panela em forno brando.
2
Assim que começar a desgrudar da panela, adicione o amendoim e desligue.
3
Coloque na mesa umedecida de colher por colher.
4
Depois, retire o pé-de-moleque e pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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