Pé de moleque

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 700 g de amendoim branco
• 3 xícaras de açúcar
• 1 tablete de chocolate meio amargo 180 g
• 1 colher de café de bicarbonato
• 2 colheres de sopa de margarina
• Reserve 1 xícara do amendoim torrado e triture com uma textura grossa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro torre o amendoim no forno por uns 10 minutos.

2. 2

   Leve ao fogo o amendoim já torrado em uma panela grande e alta e adicione o açúcar.

3. 3

   Em seguida com o fogo alto, mexa o amendoim e o açúcar até derreter todo o açúcar.

4. 4

   Coloque margarina e o bicarbonato.

5. 5

   Em seguida coloque o leite condensado e mexa até misturar bem.

6. 6

   Em seguida coloque o chocolate picado.

7. 7

   Em seguida coloque o amendoim triturado.

8. 8

   Mexa até dar o ponto, desgrudando do fundo da panela.

9. 9

   Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com óleo e despeje o pé de moleque e espere esfriar um pouco e corte em pedaços.

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