Aprenda a fazer Pé de Moleque, em 30 minutos, nível fácil, para 45 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
45
500 g de amendoim
1 lata e 1/2 de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate (ou nescau)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Torrar o amendoim, depois de torrado tirar a casca.
2
Colocar na panela em fogo brando, o amendoim, leite condensado e o chocolate, misturar bem, até dar o ponto de brigadeiro.
3
Quando ficar no ponto, esticar em uma mesa de mármore ou no fundo de um tabuleiro untado com um pouco de margarina. Cortar em quadrados e passar no açúcar. Bom apetite!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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