Pavetone

Pavetone

⏱ 15min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 panetone ou chocotone
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 ovos
  • 350 ml de refrigerante (de preferência de guaraná)
  • 2 colheres (sopa) rasa de amido de milho (maisena)
  • 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o amido de milho dissolvido na água.

  2. Coloque em fogo brando (180º C) misturando sempre, até que o creme solte do fundo da panela e esteja com uma textura cremosa.

  3. Em seguida, corte o panetone (ou chocotone) em pedaços grosseiros com a mão.

  4. Cubra o fundo de um refratário 15 x 20 com uma parte do panetone, após mergulhar no refrigerante. Em seguida intercale com o creme.

  5. Faça camadas, intercalando o panetone banhado no refrigerante com o creme, até o fim dos ingredientes.

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