Gelatina cremosa 3 camadas

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de gelatina do mesmo sabor
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 latas de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
• 1 lata de água (mesma medida da lata de leite condensado)
• 3 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela o leite condensado, leite, 3 gemas e o amido de milho.

2. 2

   Misture até ficar em ponto de mingau.

3. 3

   Deixe esfriar um pouco e coloque em um refratário.

4. 4

   Em outra panela, coloque 1 lata de água para ferver e depois adicione os 2 pacotes de gelatina.

5. 5

   Bata as 3 claras com açúcar até ficar em neve.

6. 6

   Misture um pouco da gelatina com as claras.

7. 7

   Adicione a gelatina no refratário, e depois as claras batidas em neve.

8. 8

   Leve à geladeira até endurecer.

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