Pavê tradicional

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 4 gemas
• 1 colher de essência de baunilha
• 4 claras em neve
• 4 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de biscoito champagne
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de achocolatado em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve os ingredientes do creme ao fogo, exceto a baunilha, e mexa até engrossar.

2. 2

   Apague o fogo e adicione a baunilha.

3. 3

   Bata as claras em neve com o açúcar até dar o ponto de suspiro.

4. 4

   Misture a lata de creme de leite e reserve.

5. 5

   MontagemEm um refratário pequeno, coloque todo o creme.

6. 6

   Acrescente, por cima, os biscoitos molhados no leite com o achocolatado.

7. 7

   Acrescente, após, a cobertura de clara em neve.

8. 8

   Decore com achocolatado polvilhado e leve à geladeira por 3 horas.

9. 9

   Sirva geladinho.

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