Pavê tradicional

Pavê tradicional

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (a mesma medida que a lata de creme de leite)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 colheres de amido de milho
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • biscoitos maisena
  • leite para molhar os biscoitos
  • manteiga sem sal ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela a lata de leite condensado, a maisena, as gemas e o leite.

  2. Coloque no fogo até virar um creme. Reserve.

  3. Em outra panela, coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate em pó.

  4. Deixe no fogo até ter a consistência de brigadeiro.

  5. Desligue o fogo e junte com o creme de leite.

  6. Primeiro o creme branco.

  7. Em seguida mergulhe o biscoito no leite e coloque sobre o creme branco.

  8. Depois coloque o creme preto com granulado.

  9. Deixe no congelador por 2 horas.

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