Pavê sorvete

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 lata de leite moça
• 1/2 lata de leite
• 3 claras
• 1 creme de leite
• 4 colheres de açúcar
• 1 pacote de biscoito maisena
• baunilha agosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte as gemas (batidas), o leite moça e o leite, em fogo brando, até formar um creme amarelo.

2. 2

   Bata as claras em neve até ficar bem branquinho e consistente, as colheres de açúcar e bata de novo.

3. 3

   Misture o creme de leite e mexa com o garfo até fica homogênea.

4. 4

   Coloque o creme amarelo, depois os biscoitos molhados no leite com baunilha, mais uma camada de creme e por fim as claras neve com o creme de leite.

5. 5

   Leve no freezer até obter consistência.

6. 6

   Enfeite a gosto.

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