Pavê sensação de maracujá

Pavê sensação de maracujá

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 maracujás
  • 1 pacote de biscoito maizena
  • 2 lata de leite condensado
  • 2 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (utilize o mesmo recipiente do creme de leite)
  • 2 colheres de maizena
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata o maracujá com 1/2 copo de água e coe em uma peneira.

  2. Esse processo serve para retirar a polpa do maracujá.

  3. Junte o maracujá com 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite e bata no liquidificador.

  4. Acrescente a gelatina e reserve.

  5. Em uma panela média acrescente 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite e 2 colheres de maizena.

  6. É importante dissolver a maizena em um pouco de água antes de ser acrescentada aos ingredientes.

  7. Leve em fogo brando e mexa até engrossar.

  8. Em uma tigela de vidro coloque os biscoitos molhados em leite. Depois complete com a camada de creme e finalmente complete com a camada de mousse de maracujá. Deixe na geladeira por 60 minutos e sirva a seguir.

  9. Coloque um pouco de polpa natural do maracujá por cima para enfeitar.

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