Pavê Mezzo

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite (reservar o soro)
• 2 latas de leite integral
• 2 colheres de amido de milho
• 2 colheres de margarina sem sal
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 100 g de coco ralado
• 2 pacotes de bolacha maisena
• chocolate branco e ao leite ralados para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º creme (chocolate):Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite integral.

2. 2

   Dissolva uma colher de amido de milho no leite, adicione uma colher de margarina e o achocolatado em pó. Mexa em fogo brando até engrossar.

3. 3

   º creme (branco):Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite integral.

4. 4

   Dissolva uma colher de amido de milho no leite, adicione uma colher de margarina e o coco ralado. Mexa em fogo brando até engrossar.

5. 5

   Umedeça as bolachas maisenas no soro do creme de leite e coloque em camada no pirex de vidro.

6. 6

   Em seguida acrescente o primeiro creme, mais uma camada de bolacha, e o segundo creme. Enfeite com o chocolate ralado da maneira que preferir.

7. 7

   Deixe no mínimo 4 horas na geladeira e sirva.

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