Pavê estupendo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1/2 litro de leite (separar um pouco para dissolver a farinha)
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 tablete (200 g) de chocolate meio amargo
• 1 caixa de Bis branco
• Biscoito tipo maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela misture o leite condensado, o leite, as 3 gemas peneiradas e a farinha de trigo (dissolva a farinha em um pouco de leite para não empelotar).

2. 2

   Leve ao fogo, sempre mexendo, até formar um creme espesso.

3. 3

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.

4. 4

   Quando estiver derretido, tire do fogo e misture 1 lata de creme de leite sem soro (se preferir pode usar o creme de leite de caixinha, que já vem sem soro).

5. 5

   Bata as claras na batedeira, acrescentando o açúcar aos poucos.

6. 6

   Após formar a clara em neve, tire da batedeira e misture 1 lata de creme de leite com a colher, sem bater.

7. 7

   Coloque uma camada de creme.

8. 8

   Espalhe as bolachas e o recheio de chocolate por cima.

9. 9

   Colocar mais creme.

10. 10

    Picar o Bis branco para a segunda camada de recheio.

11. 11

    Se sobrou o recheio de chocolate colocar por cima.

12. 12

    Cobrir com o restante do creme.

13. 13

    Por último colocar a cobertura e levar à geladeira.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)