Pavê especial de chocolate e creme

Pavê especial de chocolate e creme

⏱ 40min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 gemas de ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher e meia de amido de milho
  • 2 barras de chocolate ao leite (ou de sua preferência)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de leite
  • 2 caixas de biscoito champagne para as camadas
  • 1 lata (medida de leite condensado) para umedecer
  • 1 colher de sopa de aromatizante de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Coloque na panela o leite condensado, gema, leite e amido.

  2. Misture tudo antes de levar oa fogo.

  3. Leve ao fogo e mexa (com uma colher de pau) até ficar uma massa consistente.

  4. Em uma panela em banho-maria coloque as barras picadas e espere elas ficarem moles.

  5. Acrescente o leite e misture.

  6. Espere ate ficar mais ou menos homogêneo, acrescente o creme de leite e mexa.

  7. Depois das barras derreterem pode desligar.

  8. Em uma tigela coloque o leite e o aromatizante.

  9. na hora de umedecer os biscoitos.

  10. Coloque e tire rapidamente,deixando escorrer o leite.

  11. biscoito, creme branco e creme de chocolate.

  12. Leve à geladeira por 5 horas.

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