Pavê do Luan

🥕 Ingredientes

• 100 g de açúcar
• 1/2 litro de leite integral
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 4 gemas
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite bem gelado
• 10 gotas de baunilha
• 200 g de biscoito maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve tudo ao fogo menos o creme de leite e a baunilha. Deixe ferver mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e acrescente uma caixa de creme de leite deixado 12 horas na parte de baixo do congelador ou 3 horas no freezer.

2. 2

   Misture bem ainda quente com a baunilha e deixe esfriar.

3. 3

   Monte o pavê intercalando as camadas, começando com bolachas e terminando com creme.

4. 4

   Deixe na geladeira por 12 horas.

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