Pavê dePrestígio

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de bolacha champagne
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 1 lata e 1/2 de leite condensado
• 400 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado (1 lata) e o coco ralado (se desejar pode colocar um pouquinho de leite ou leite de coco para ficar mais suave).

2. 2

   Derreta em fogo baixo o chocolate meio amargo picado em pedacinhos pequenos para facilitar.

3. 3

   Em seguida desligue o fogo e acrescente o creme de leite até ficar uma cobertura homogênea.

4. 4

   Em um refratário misture o leite de coco e a metade da lata de leite condensado.

5. 5

   Em seguida umedeça bem as bolachas champagne nesse creme e coloque-as em um refratário, de preferência quadrado, para ficar mais fácil de montar seu pavê.

6. 6

   Após a primeira camada de bolachas umedecidas, despeje metade do recheio de coco, cubra em seguida com mais uma camada de bolachas umedecidas e despeje a outra metade do creme de coco, novamente uma camada de bolachas e finalmente a cobertura de chocolate.

7. 7

   Se desejar decorar você poderá usar coco ralado, chocolate granulado ou raspinhas de chocolate.

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