Pavê delícia de frutas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite integral (use a mesma lata como medida)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
• 1 latas de creme de leite
• 1 lata de pêssego em calda (picar em pedaços pequenos e reservar a calda)
• 1 lata de abacaxi em calda (picar em pedaços pequenos e reservar a calda)
• 1 vidro pequeno de cerejas (para decorar)
• 1 pacote (300 g) de biscoito champagne
• 150 g de coco fresco ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, exceto o creme de leite e a essência de baunilha.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, é importante mexer durante todo o processo de cozimento para não empelotar.

3. 3

   Quando aparecer o fundo da panela, desligue o fogo, junte o creme de leite e a essência de baunilha e mexa mais um pouco, até incorporar.

4. 4

   Deixe na panela para amornar.

5. 5

   Em uma travessa faça camadas, intercalando creme de baunilha, biscoito molhado na calda de pêssego, abacaxi e finalize com uma camada de creme de baunilha.

6. 6

   Para decorar, coloque o coco ralado, o pêssego e as cerejas.

7. 7

   Leve à geladeira até o momento de servir.

8. 8

   Ideal fazer de um dia para o outro.

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