Pavê delícia

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de leite ou maizena
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de coco ralado
• 1 xícara de chocolate em pó
• 3 colheres de açucar refinado
• 1 gema de ovo peneirada
• 2 colheres de amido de milho (maizena)
• 1 colher de sobremesa de baunilha
• Raspas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o amido de milho no leite e penere a gema de ovo.

2. 2

   Acrescente o leite condensado e a baunilha.

3. 3

   Leve ao fogo médio mexendo sempre até encorpar.

4. 4

   Deve ser um creme liso e homogênio.

5. 5

   Separe metade do creme e reserve. A outra metade acrescente o chocolate em pó e volte ao fogo para dissolver o chocolate.

6. 6

   Bata na batedeira o creme de leite gelado por 3 minutos, acrescente o açúcar sem desligar por mais 3 minutos. Reserve.

7. 7

   Em um refratário coloque uma camada de creme branco, biscoitos e uma de creme de chocolate.

8. 8

   Alterne as camadas finalizando com o creme de chocolate.

9. 9

   Coloque a cobertura de creme de leite.

10. 10

    Decore com o coco ralado e as raspas de chocolate.

11. 11

    Leve a geladeira por cerca de 3 horas.

12. 12

    Sirva bem gelado.

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