🥕 Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de maizena
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 2 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 xícara de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 30 g de chocolate ao leite em barra
- 1 pacote de biscoito de leite
- 1 caixa de morangos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 6 colheres de chocolate em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Em uma panela dissolva a maisena no leite.
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Junte as gemas e o açúcar.
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Leve ao fogo mexendo até engrossar. Após engrossar cozinhar por mais 2 minutos sem parar de mexer e coloque a baunilha.
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Depois de frio, coloque o creme na batedeira e bata por mais dois minutos.
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Sem parar de bater junte a margarina aos poucos até obter um creme liso.
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Em uma tigela coloque o creme de leite e o chocolate e aqueça em banho-maria, mexendo de vez em quando até ficar homogêneo.
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Lave bem os morango, reserve alguns para decorar e corte o restante em fatias.
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Em uma panela misture o leite, o açúcar, a margarina e o chocolate em pó.
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Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 15 minutos ou até ficar cremoso.
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Forre um refratário grande com as bolachas de leite.
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Coloque o creme de chocolate.
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Coloque os morangos em fatia.
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Espalhe o creme branco.
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Por último coloque a cobertura e decore com os morangos.
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