Pavê degrade

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 l de leite
• 10 colheres (sopa) de maizena
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 gemas
• 7 colheres (sopa) bem cheia de chocolate em pó
• 2 barras de chocolate meio amargo
• 1 caixa de morangos
• 2 pacotes de bolacha champagne
• Leite suficiente para molhar as bolachas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela coloque meio litro de leite, uma caixa de leite condensado, três gemas, uma colher de manteiga e cinco colheres de maizena dissolvida. Misture tudo e mexa sem parar até ficar um creme consistente.

2. 2

   Coloque numa vasilha e leve a geladeira, quando estiver frio bata na batedeira o creme juntamente com o creme de leite.

3. 3

   Coloque o creme de leite aos poucos para não ficar muito mole.

4. 4

   Igual ao creme um, só que adicionaremos as sete colheres de chocolate em pó.

5. 5

   Depois de ter posto o creme de leite nele já frio, misture uma barra de chocolate picado.

6. 6

   Num refratário lambuze só um pouquinho de creme preto, apenas para dar uma grudada nas bolachas.

7. 7

   Junte uma camada de bolacha umedecida e o creme preto, mais uma camada de bolacha umedecida e o creme branco.

8. 8

   Depois corte os morangos em fatias, coloque sobre o creme e mais uma camada de bolacha umedecida.

9. 9

   Por último derreta uma barra de chocolate em banho - maria e coloque sobre as bolachas.

10. 10

    Leve para a geladeira e sirva gelado.

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