Pavê de Sonho de Valsa

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) rasa de maizena
• 12 bombons Sonho de Valsa
• 200 g de ameixa preta em calda
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate
• 1 copo de leite
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 3 claras em neve
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo, passe pela peneira e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

2. 2

   Despeje em uma forma untada.

3. 3

   Pique os bombons e as ameixas e coloque sobre a primeira camada

4. 4

   Leve tudo ao fogo, misturando sempre até engrossar.

5. 5

   Com este creme cubra a segunda camada.

6. 6

   Prepare um suspiro bem firme com o açúcar e as claras.

7. 7

   Acrescente o creme de leite, mexendo sem bater.

8. 8

   Cubra a terceira camada do doce.

9. 9

   Leve à geladeira até estar gelado.

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