Lanchinho quente da mamãe

🥕 Ingredientes

• 4 pães francês frescos (para 4 pessoas)
• 1/2 kg de batatas
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 150 g de mussarela
• 150 g de peito de peru ou presunto
• 2 colheres de requeijão
• 1 tomate cortado em rodela
• Orégano
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um purê de batatas, colocando a margarina, leite, sal e 1 colher de queijo parmesão, deixe mole.

2. 2

   Corte os pães na metade, separando-os e retire o miolo.

3. 3

   Passe requeijão nas metades.

4. 4

   Coloque bastante purê de batatas dentro deles.

5. 5

   Coloque 1 ou 2 fatias de peito de peru ou presunto, 1 ou 2 fatias de mussarela, 1 ou 2 rodelas de tomates.

6. 6

   Salpique orégano, sal, queijo parmesão e um fio de azeite.

7. 7

   Coloque no forno em temperatura média, por 10 minutos, ou até derreter a mussarela.

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