Pavê de pêssego com chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha champagne
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 gema
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 barra de chocolate branco
• pêssego em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, o creme de leite, a gema e a manteiga.

2. 2

   Cozinhe tudo, mexendo até ferver.

3. 3

   Umedeça as bolachas em uma mistura de 2 xícaras da calda do pêssego, com 2 colheres de sopa de rum.

4. 4

   Rale o chocolate branco.

5. 5

   Em uma travessa, monte camadas com as bolachas umedecidas, creme, cubinhos de pêssego e chocolate branco ralado.

6. 6

   Decore com fatias de pêssego e chocolate branco.

7. 7

   Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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