Pavê de palitos franceses

Pavê de palitos franceses

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 200 g de palitos franceses
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Leve ao fogo o leite condensado com o leite e as 3 gemas (sem pele), mexendo até ferver.

  2. Tire do fogo e reserve.

  3. Bata as claras em neve e junte o açúcar, batendo bem.

  4. Se quiser junte raspas de limão nas claras

  5. Em um pirex alterne camadas de palitos franceses e creme, sendo que a última camada deve ser de creme.

  6. Cubra com as claras e leve ao forno para tostar.

  7. Depois de frio leve à geladeira e sirva gelado.

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