Pavê de Ovomaltine

Pavê de Ovomaltine

⏱ 2h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas e 1/2 de leite
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de achocolatado em pó Ovomaltine
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 pacotes de biscoito champagne

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e coloque em uma panela.

  2. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

  3. Transfira para um refratário e deixe esfriar.

  4. Bata novamente no liquidificador o creme de leite, 1 xícara de achocolatado e a gelatina conforme instruções de embalagem.

  5. Bata até ficar cremoso.

  6. Dissolva 2 colheres de achocolatado no leite restante e umedeça os biscoitos.

  7. Cubra com o creme que estava esfriando, espalhe o creme de chocolate e polvilhe com o restante de ovomatine.

  8. Leve à geladeira por 2 horas.

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