Pavê de nozes

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina sem sal
• 4 gemas
• 2 copos grandes de açúcar
• 3 latas de creme de leite sem soro
• 1 pacote de biscoito champange
• Leite suficiente para umedecer os biscoitos
• 300 g de nozes moídas
• 200 g de chocolate em barra meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira, a manteiga, as gemas e o açúcar até formar um creme muito branco.

2. 2

   Atenção, muito branco: este é o segredo.

3. 3

   Acrescente 2 latas de creme de leite sem soro e bata mais, até a mistura ficar bem homogênea e branca.

4. 4

   Por último, as nozes.

5. 5

   Bata mais um pouco.

6. 6

   Primeira camada de biscoito umedecido no leite.

7. 7

   Segunda de creme.

8. 8

   Terceira de biscoito.

9. 9

   Última de creme.

10. 10

    Pegue a barra de chocolate e derreta em banho-maria.

11. 11

    Apague o fogo e coloque a outra lata de creme de leite, sem o soro, e misture até ficar bem homogêneo.

12. 12

    Cubra o creme da última camada com esta cobertura.

13. 13

    Pode enfeitar com nozes inteiras.

14. 14

    Se quiser, pode misturar um pouquinho de rum ou conhaque no leite que for umedecer os biscoitos.

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