Pavê de morango

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de morangos
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de chá de leite de vaca
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 gemas peneiradas
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 pacote de biscoito maizena
• chantilly para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fatie os morangos e reserve.

2. 2

   Em uma panela adicione leite condensado, gemas peneiradas, margarina, o leite de vaca já com o amido de milho diluído para não empelotar.

3. 3

   Mexa em fogo brando até engrossar ao ponto de mingau.

4. 4

   Desligue o fogo, adicione a baunilha e reserve.

5. 5

   Em uma forma de vidro disponha uma camada de biscoitos umedecidos em leite formando assim a primeira camada do pavê.

6. 6

   Cubra os biscoitos com uma camada de creme.

7. 7

   Sobre o creme disponha os morangos fatiados e assim sucessivamente.

8. 8

   A última camada deverá ser de chantilly e decore como preferir.

9. 9

   Leve para gelar por 2 horas e sirva.

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