Biscoito escocês

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 2 ovos
• 10 gotas de essência de baunilha ou de suco concentrado de maracujá
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes com uma colher de pau.

2. 2

   Sovar até desgrudar das mãos.

3. 3

   Deixar descansar por 30 minutos.

4. 4

   Fazer bolinhas (não podem ser muito grandes, elas crescem) e assar no forno por 20 minutos ou até o fundo ficar moreno, em 230°C, mas depende do seu forno.

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