Pavê de maçã

🥕 Ingredientes

• 6 maçãs descascadas e cortadas em fatias
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de leite
• 100g de chocolate ao leite (do tipo para cobertura ralado)
• 2 xícaras (chá) de granola
• Fatias de maçãs para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as fatias de maçã em panela tampada e em fogo baixo até ficarem macias.

2. 2

   Espere esfriar e bata no liquidificador até obter um purê.

3. 3

   À parte, dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.

4. 4

   Desligue o fogo, junte o chocolate e mexa até incorporar ao creme.

5. 5

   Em taças individuais, alterne camadas de creme, de purê de maçã e de granola, até terminarem os ingredientes.

6. 6

   Leve para gelar.

7. 7

   Decore com a maçã.

❓ Perguntas frequentes

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