Pavê de Limão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha de maizena
• Um pouco de leite para molhar a bolacha
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixa de creme de leite
• 2 limões
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma de vidro média, forre com as bolachas de maizena embebidas no leite.

2. 2

   Coloque os ingredientes do creme 1 em uma panela (os ovos antes de colocá-los na panela, é aconselhável que sejam ligeiramente batidos, pode ser à mão mesmo e se o creme de leite tiver soro, retirar o soro), mexa misturando bem todos os ingredientes na panela até ficar com uma consistência mais grossa.

3. 3

   Despeje esse creme na forma sobre as bolachas, em seguida, colocar mais uma camada de bolachas embebidas no leite.

4. 4

   Por último, misturar o creme 2, e mexer bem até que o suco do limão esteja totalmente misturado ao leite condensado, tornando o creme mais grosso (esse creme não precisa levar no fogo, pois se levar o limão talha o leite condensado). Colocar por cima das bolachas e para enfeitar colocar raspas de limão.

5. 5

   Depois é só colocar para gelar e saborear esta delícia.

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