Pavê de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 colher de sopa de amido de milho
• 1 medida (da lata) de leite integral
• 3 ovos
• 6 colheres de sopa de açucar
• 1 pacote de biscoito maizena ou champanhe
• rapas de chocolate para decorar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Creme 1:Em uma panela coloque as gemas, o leite condensado, o amido de milho e o leite.

2. 2

   Mexa em fogo baixo até engrossar.

3. 3

   Creme 2:Leve as claras e o açucar em fogo baixo, mexendo sempre, por aproximadamente 3 minutos.

4. 4

   Coloque na batedeira e bata até ficar com a consistência tipo de suspiro.

5. 5

   Misture delicadamente o creme de leite.

6. 6

   Umedeça os biscoito em um pouco de leite.

7. 7

   Coloque uma camada de biscoito, uma camada do creme 1, outra camada de biscoito e por último a camada do creme 2.

8. 8

   Se preferir decore com raspas de chocolate.

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