Pavê de Goiabada com Coco

🥕 Ingredientes

• 700 g de goiabada
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 100 g de coco ralado
• 1 pacote de biscoito champagne
• 1 pacote de biscoito maisena
• Leite para molhar os biscoitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas e metade do coco ralado.

2. 2

   Misture até adquirir consistência.

3. 3

   Bater no liquidificador o creme de leite com metade da goiabada.

4. 4

   Montar o pavê da seguinte forma:

5. 5

   ª camada com biscoito champagne molhado no leite.

6. 6

   ª camada com creme de coco.

7. 7

   ª camada com biscoito maisena molhado no leite.

8. 8

   ª camada com creme de goiabada.

9. 9

   Decorar o pavê com a outra metade da goiabada cortada em cubinhos e a outra metade do coco ralado.

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