Pavê de Galak

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 2 tabletes de chocolate Galak (400 g)
• 1 lata de creme de leite
• 2 pacotes de biscoito tipo champagne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, medidas (da lata) de leite, o amido de milho e leve ao fogo, mexendo até engrossar.

2. 2

   Retire do fogo, acrescente um tablete de chocolate Galak e mexa bem, até o chocolate derreter e incorporar ao creme.

3. 3

   Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente refratário retangular.

4. 4

   Despeje parte do creme reservado e faça outra camada de biscoitos.

5. 5

   Espalhe o restante do creme, cubra com o tablete de chocolate Galak ralado grosseiramente e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

6. 6

   Se quiser, decore com raspas de Galak e polvilhe chocolate em pó.

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