Pavê de doce de leite com abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado)
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 xícara de chantilli
• 1 colher de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 abacaxi picado em cubos
• 1 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a manteiga e bata por 1 minuto.

2. 2

   Coloque o creme branco em uma panela.

3. 3

   Acrescente a colher de manteiga e mexa sem para até engrossar; reserve.

4. 4

   Cozinhe a lata de leite condensado para fazer o doce de leite; retire o rótulo e encha de agua até tampar a lata.

5. 5

   Após pegar pressão, deixe cozinhando por 30 minutos; reserve.

6. 6

   Coloque o abacaxi e o açúcar em uma panela e cozinhe por 4 minutos.

7. 7

   Coloque metade do creme branco na travessa.

8. 8

   Espalhe os pedaços de abacaxi sem a calda.

9. 9

   Coloque restante do creme branco e o doce de leite na batedeira e bata até misturar completamente; coloque na travessa sobre a primeira camada.

10. 10

    Bata o chantilly e decore o pavê como preferir.

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